Como o valor nutricional e o sabor dos ingredientes são mantidos no processo, refeições ultracongeladas são uma opção prática para quem não tem tempo para cozinhar no dia a dia, mas quer se alimentar bem.
A técnica do ultracongelamento permite também que alimentos frescos e naturais, sem aditivos e conservantes, sejam preservados por muito mais tempo que em condições normais.